MyM Le Baguette

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Aliñado Graso

Descripción del producto:
Margarina industrial tipo Aliñado graso, elaborada
a partir de una mezcla de grasas y aceites
vegetales comestibles refinados y desodorizados.
Este producto se destaca por su rápida
incorporación en las mezclas y su capacidad de
conferir volumen en las masas de panificación.
Uso del producto:
Producto especial para la elaboración de panes
empacados, pan molde, pan francés, tostadas y
panes de alta rotación.
Composición del producto:
Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados
(Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa,
conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla),
colorante idéntico al natural y antioxidantes.
Forma de presentación:
Bloque de 15kg, empacado en caja de cartón corrugado y bolsa interior de
polietileno de alta densidad (PEAD).

¿Interesado en este producto?

    Descripción

    Forma de almacenamiento y conservación:
    Se aconseja almacenar este producto en un entorno fresco y seco, libre de cualquier olor
    contaminante. Es fundamental no apilarlo directamente en el suelo, sino hacerlo siempre
    en estibas retiradas de las paredes. Arrume máximo de 5 cajas. Además, se recomienda
    realizar una rotación del inventario, primeros en entrar, primeros en salir. Es esencial tener
    presente que la temperatura de almacenamiento no debe exceder los 25°C en climas fríos
    y los 35°C en climas cálidos, garantizando así la integridad y calidad óptima del producto.
    Vida útil del producto:
    El Aliñado tiene una vida útil de seis (6) meses cumpliendo las condiciones de
    almacenamiento recomendadas anteriormente.

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