Descripción del producto: Margarina industrial Hojaldre elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados. Se destaca por brindar una excelente plasticidad, además permite la formación de laminas uniformes y voluminosas con un gran aroma y sabor en el producto final. Uso del producto: Producto especial para la elaboración de todo tipo de masas, productos hojaldrados y croissant. Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al natural y…