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Extra Suave
Descripción del producto: Margarina industrial Extra Suave, elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados. Es un producto de alta calidad, cuya consistencia la hace ideal para incorporar aire durante el cremado de tortas y ponqués, además de brindar una textura suave y uniforme visible en el corte y la miga. Uso del producto: Producto especial para la elaboración de pastelería, galletería fina y todo tipo de pan de excelente calidad. Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa,… -
Multipropósito Suave
Descripción del producto: Margarina industrial Multiproposito Suave, elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados. Este producto se distingue por ofrecer una excelente textura, plasticidad y alto rendimiento en las preparaciones. Uso del producto: Producto especial para la elaboración de repostería y panadería industrial de alto rendimiento. Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al natural y antioxidantes. Forma de presentación: Bloque de 15kg, empacado en caja… -
Suave Especial
Descripción del producto: Margarina industrial Suave Especial, elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados. Contiene alta plasticidad y calidad, facilita la obtención de mezclas homogéneas y permite la incorporación de aire durante los procesos de cremado. Uso del producto: Producto especial para repostería y todo tipo de panes Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al natural y antioxidantes. Forma de presentación: Bloque de 15kg, empacado… -
Suave Insutrial
Descripción del producto: Margarina Suave Industrial, elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados, su formula es indicada para garantizar un excelente rendimiento y estabilidad durante procesos prolongados. Uso del producto: Producto especial para la elaboración de tortas, ponqués y panadería de uso industrial. Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al natural y antioxidantes. Forma de presentación: Bloque de 15kg, empacado en caja de cartón corrugado… -
Super Pan
Descripción del producto: Margarina industrial Super Pan, elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados. Este producto se distingue por su fácil manejo y su capacidad de aportar volumen y suavidad en los procesos industriales de fabricación de panadería y repostería de alta rotación. Uso del producto: Se emplea en la elaboración de panes empacados, pan molde, pan francés, tostadas y panes de alta rotación Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico… -
Aliñado Graso
Descripción del producto: Margarina industrial tipo Aliñado graso, elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados. Este producto se destaca por su rápida incorporación en las mezclas y su capacidad de conferir volumen en las masas de panificación. Uso del producto: Producto especial para la elaboración de panes empacados, pan molde, pan francés, tostadas y panes de alta rotación. Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al… -
PG Azul
Forma de almacenamiento y conservación: Se aconseja almacenar este producto en un entorno fresco y seco, libre de cualquier olor contaminante. Es fundamental no apilarlo directamente en el suelo, sino hacerlo siempre en estibas retiradas de las paredes. Arrume máximo de 5 cajas. Además, se recomienda realizar una rotación del inventario,primeros en entrar, primeros en salir. Es esencial tener presente que la temperatura de almacenamiento no debe exceder los 25°C en climas fríos y los 35°C en climas cálidos, garantizando así la integridad y calidad óptima del producto. Vida útil del producto: El Preparado graso industrial tiene una vida útil… -
Hojaldre
Descripción del producto: Margarina industrial Hojaldre elaborada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados. Se destaca por brindar una excelente plasticidad, además permite la formación de laminas uniformes y voluminosas con un gran aroma y sabor en el producto final. Uso del producto: Producto especial para la elaboración de todo tipo de masas, productos hojaldrados y croissant. Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al natural y… -
PG Negra
Descripción del producto: P.G Negro industrial, elaborado a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados, se destaca por su notable contribución al rendimiento en la elaboración de productos de panificación. Uso del producto: Se utiliza en la elaboración de panes industriales Composición del producto: Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, conservantes, regulador de pH, saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al natural y antioxidantes. Forma de presentación: Bloque de 15kg, empacado en caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno…
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