MyM Le Baguette

Fresh baked pies, shipped nationwide.

Top Picks
  • Aceite Vegetal D'olein

    Aceite Vegetal D’olein

    Descripción del producto: Aceite vegetal comestible extraido de frutos oleaginosos y sometido a procesos de desodorización y fraccionamiento del aceite de palma. Liquido a temperatura ambiente, estable y resistente a altas temperaturas. Uso del producto: Producto indicado para todo tipo de procesos de fritura. Evitar el sobrecalentamiento para no quemar el producto, en presencia de humo, reducir temperatura. Composición del producto: Oleina de palma 100% Forma de presentación: Garrafas de 18 litros y de 20 litros. ¿Interesado en este producto? Nombre Celular Producto de tu interes Mensaje (optional) Δ
  • Semipura Económica

    Semipura Económica

    Descripción del producto: La mas crema, extrapura, pura, semipura y semipura económica, son mantequillas obtenidas de la sustracción de crema de leche no higienizada a través de procesos de batidos y amasados y una mezcla de grasas vegetales refinadas. Es una materia prima exclusiva para uso industrial. No apta para consumo humano directo, aporta volumen y textura uniforme en los productos terminados. Uso del producto: Producto formulado especialmente para tortas, panes, galletas y diferentes procesos de repostería y panadería. Composición del producto: Mantequilla obtenida a partir de crema de leche no higienizada y mezcla de grasas vegetales refinadas Forma de…
  • Semipura

    Semipura

    Descripción del producto: La mas crema, extrapura, pura, semipura y semipura económica, son mantequillas obtenidas de la sustracción de crema de leche no higienizada a través de procesos de batidos y amasados y una mezcla de grasas vegetales refinadas. Es una materia prima exclusiva para uso industrial. No apta para consumo humano directo, aporta volumen y textura uniforme en los productos terminados. Uso del producto: Producto formulado especialmente para tortas, panes, galletas y diferentes procesos de repostería y panadería. Composición del producto: Mantequilla obtenida a partir de crema de leche no higienizada y mezcla de grasas vegetales refinadas Forma de…
  • Pura

    Pura

    Descripción del producto: La mas crema, extrapura, pura, semipura y semipura económica, son mantequillas obtenidas de la sustracción de crema de leche no higienizada a través de procesos de batidos y amasados y una mezcla de grasas vegetales refinadas. Es una materia prima exclusiva para uso industrial. No apta para consumo humano directo, aporta volumen y textura uniforme en los productos terminados. Uso del producto: Producto formulado especialmente para tortas, panes, galletas y diferentes procesos de repostería y panadería. Composición del producto: Mantequilla obtenida a partir de crema de leche no higienizada y mezcla de grasas vegetales refinadas Forma de…
  • Extra Pura

    Extra Pura

    Descripción del producto: La mas crema, extrapura, pura, semipura y semipura económica, son mantequillas obtenidas de la sustracción de crema de leche no higienizada a través de procesos de batidos y amasados y una mezcla de grasas vegetales refinadas. Es una materia prima exclusiva para uso industrial. No apta para consumo humano directo, aporta volumen y textura uniforme en los productos terminados. Uso del producto: Producto formulado especialmente para tortas, panes, galletas y diferentes procesos de repostería y panadería. Composición del producto: Mantequilla obtenida a partir de crema de leche no higienizada y mezcla de grasas vegetales refinadas Forma de…
  • Más Crema

    Más Crema

    Descripción del producto: La mas crema, extrapura, pura, semipura y semipura económica, son mantequillas obtenidas de la sustracción de crema de leche no higienizada a través de procesos de batidos y amasados y una mezcla de grasas vegetales refinadas. Es una materia prima exclusiva para uso industrial. No apta para consumo humano directo, aporta volumen y textura uniforme en los productos terminados. Uso del producto: Producto formulado especialmente para tortas, panes, galletas y diferentes procesos de repostería y panadería. Composición del producto: Mantequilla obtenida a partir de crema de leche no higienizada y mezcla de grasas vegetales refinadas Forma de…
  • Mantequilla

    Mantequilla

    Descripción del producto: Mantequilla obtenida de la sustracción de grasa de crema de leche no higienizada a través de procesos de batido y amasado, es una materia prima exclusiva para uso industrial. No apta para consumo humano. Proporciona un excelente aroma y sabor lácteo natural a los productos terminados. Uso del producto: Producto formulado especialmente para tortas, panes y galletería fina. Composición del producto: Mantequilla obtenida a partir crema de leche no higienizada Forma de presentación: Arrobas y medias arrobas empacadas en caja de cartón corrugado y bolsas de polietileno de alta densidad (PEAD), con un peso neto de 6,25…
  • Aceite Sólido Vegetal

    Aceite Sólido Vegetal

    Descripción del producto: Aceite sólido vegetal es una mezcla de aceites 100% vegetales, refinados, blanqueados y desodorizados. Es un producto que posee alta resistencia térmica y muestra una gran estabilidad frente a la oxidación, por lo que se recomienda en freídos profundos. Uso del producto: Producto especial para todo tipo de frituras (freidos profundos industriales). Además, puede ser utilizado en procesos de panificación. Composición del producto: Aceite vegetal de palma 100% o con sus fracciones (Estearina de palma), y antioxidantes (BHT y/o TBHQ). Forma de presentación: Bloque de 15kg, empacado en caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno…
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