MyM Le Baguette

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Super Pan

Descripción del producto:
Margarina industrial Super Pan, elaborada a partir
de una mezcla de grasas y aceites vegetales
comestibles refinados y desodorizados. Este
producto se distingue por su fácil manejo y su
capacidad de aportar volumen y suavidad en los
procesos industriales de fabricación de panadería y
repostería de alta rotación.
Uso del producto:
Se emplea en la elaboración de panes empacados,
pan molde, pan francés, tostadas y panes de alta
rotación
Composición del producto:
Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles refinados y desodorizados (Palma y sus
fracciones, Palmiste), agua, sal, emulsificantes, glucosa, conservantes, regulador de pH,
saborizante idéntico al natural (mantequilla), colorante idéntico al natural y antioxidantes.
Forma de presentación:
Bloque de 15kg, empacado en caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno de
alta densidad (PEAD).

¿Interesado en este producto?

    Descripción

    Forma de almacenamiento y conservación:
    Se aconseja almacenar este producto en un entorno fresco y seco, libre de cualquier olor
    contaminante. Es fundamental no apilarlo directamente en el suelo, sino hacerlo siempre
    en estibas retiradas de las paredes. Arrume máximo de 5 cajas. Además, se recomienda
    realizar una rotación del inventario, primeros en entrar, primeros en salir. Es esencial tener
    presente que la temperatura de almacenamiento no debe exceder los 25°C en climas fríos
    y los 35°C en climas cálidos, garantizando así la integridad y calidad óptima del producto.
    Vida útil del producto:
    La margarina Super tiene una vida útil de seis (6) meses cumpliendo las condiciones de
    almacenamiento recomendadas anteriormente.

    Valoraciones

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